Strogonoff de Tilápia Tropical

O Strogonoff de Tilápia Tropical é uma versão inovadora do clássico prato brasileiro, que traz um toque especial com a suavidade da tilápia e a cremosidade do molho. Essa receita é perfeita para quem busca uma refeição leve, saborosa e...

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Categoria: Pratos Principais

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de pau
Faca
Frigideira grande

Tábua de corte

Ingredientes Usados

1 cebola média picada
1 colher de sopa de Manteiga
1 colher de sopa de molho inglês

1 colher de sopa de salsinha picada (opcional)
2 Dentes de alho picados
200g de champignon fatiado

200ml de creme de leite
500g de filé de tilápia
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e refogue a cebola até que fique transparente.

Adicione o alho e os filés de tilápia, cozinhando até que fiquem dourados dos dois lados.

Incorpore os champignons, o molho inglês, o creme de leite, tempere com sal e pimenta-do-reino e cozinhe por mais 5 minutos. Finalize com salsinha, se desejar.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	320
Proteinas	30g
Carboidratos	5g
Gorduras	20g
Acucar	2g
Colesterol	70mg
Fibra	1g
Sodio	500mg
Porcao	Porção de 100g

Ingredientes Alérgenicos

Peixe
Leite

Ingredientes que podem ser substituídos

Filé de frango
Creme de soja

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.