Sobremesa Romeu e Julieta Sem Gelatina

A sobremesa Romeu e Julieta é uma combinação clássica da culinária brasileira que une o sabor doce do goiabada com a cremosidade do queijo. Nesta versão, eliminamos a gelatina, mantendo a leveza e a textura suave que tornam essa iguaria...

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Categoria: Sobremesas

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Faca
Prato ou taça para servir
Tigela

Ingredientes Usados

1 colher de chá de essência de baunilha
1/2 xícara de creme de leite
2 colheres de sopa de açúcar (opcional)

200g de goiabada cortada em cubos
300g de queijo minas frescal cortado em cubos
Folhas de hortelã para decorar (opcional)

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o creme de leite com o açúcar e a essência de baunilha até ficar homogêneo.

Em um prato ou taça, intercale camadas de goiabada e queijo minas, finalizando com uma camada de creme de leite por cima.

Decore com folhas de hortelã e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	250
Proteinas	8g
Carboidratos	30g
Gorduras	12g
Acucar	15g
Colesterol	30mg
Fibra	1g
Sodio	150mg
Porcao	1 porção

Ingredientes que podem ser substituídos

Queijo Minas Frescal (pode ser substituído por ricota)
Creme de Leite (pode ser substituído por iogurte grego)

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.