Salada de Acelga com Frango Grelhado e Molho de Iogurte

A salada de acelga é uma opção leve e nutritiva, perfeita para quem busca perder peso sem abrir mão do sabor. Nesta receita, a acelga é combinada com peito de frango grelhado, que adiciona proteínas e torna a refeição mais...

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Categoria: Saladas

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

15 minutos

Materiais Necessários

Faca
Saladeira
Tigela

Ingredientes Usados

Acelga
Azeite de oliva
Cebola roxa

Cenoura
Iogurte natural
Limão

Peito de frango
Tomate-cereja

Modo de Preparo

Comece lavando bem as folhas de acelga e cortando-as em tiras finas. Reserve.

Em uma tigela, misture o iogurte, o azeite, o suco de limão, sal e pimenta até obter um molho homogêneo.

Em uma saladeira, combine a acelga, a cenoura, o tomate-cereja e a cebola roxa. Adicione o frango grelhado cortado em tiras e regue com o molho de iogurte. Misture bem e sirva imediatamente.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	320
Proteinas	30g
Carboidratos	12g
Gorduras	18g
Acucar	5g
Colesterol	70mg
Fibra	4g
Sodio	500mg
Porcao	Porção de 1/2 receita

Ingredientes Alérgenicos

Iogurte
Azeite de oliva

Ingredientes que podem ser substituídos

Iogurte grego
Frango assado
Vinagre balsâmico

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.