Salada Colorida de Ano Novo com Abacate e Frango
Esta salada para ano novo é uma explosão de cores e sabores, perfeita para dar as boas-vindas ao novo ano de forma leve e saudável. Com ingredientes frescos e nutritivos, ela combina abacate cremoso, frango grelhado e uma variedade de...
Esta salada para ano novo é uma explosão de cores e sabores, perfeita para dar as boas-vindas ao novo ano de forma leve e saudável. Com ingredientes frescos e nutritivos, ela combina abacate cremoso, frango grelhado e uma variedade de vegetais crocantes, tornando-se uma opção ideal para quem busca perder peso sem abrir mão do sabor.
A salada é fácil de preparar e pode ser servida como prato principal ou acompanhamento. O abacate traz uma textura suave e gorduras saudáveis, enquanto o frango fornece proteínas essenciais. Além disso, a mistura de folhas verdes e legumes coloridos garante uma apresentação vibrante, ideal para a celebração de Ano Novo.
Prepare-se para surpreender seus convidados com esta receita que, além de deliciosa, é também uma excelente escolha para quem segue uma dieta low carb. Com poucos carboidratos e ingredientes frescos, essa salada é a escolha perfeita para começar o ano com o pé direito!
Categoria:
Saladas
Materiais Necessários
- Colher de sopa
- Tigela grande
- Tigela pequena
Ingredientes Usados
- Abacate
- Folhas verdes
- Peito de frango
Modo de Preparo
Em uma tigela grande, misture as folhas verdes, o tomate-cereja, a cenoura e a cebola roxa.
Adicione o frango desfiado e o abacate, misturando delicadamente para não desmanchar o abacate.
Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta. Regue a salada com esse molho e misture bem antes de servir.
Tabela Nutricional
Componente | Quantidade |
---|
Calorias | 350 |
Proteinas | 30g |
Carboidratos | 15g |
Gorduras | 20g |
Acucar | 2g |
Colesterol | 70mg |
Fibra | 8g |
Sodio | 300mg |
Porcao | Porção de 1/4 da receita |
Ingredientes Alérgenicos
- Frango
- Abacate
- Azeite de oliva
Ingredientes que podem ser substituídos
- Peito de frango por tofu grelhado (opção vegetariana)
- Abacate por queijo feta (opção com laticínios)
- Folhas verdes por couve (opção de folha diferente)
Escrito por Marcelo Henrique da Silva
Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.
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