Pudim Fácil Sem Forno de Coco e Leite Condensado

O Pudim Fácil Sem Forno é uma sobremesa brasileira que combina a cremosidade do leite condensado com o sabor tropical do coco. Ideal para aqueles que buscam uma receita prática e deliciosa, esse pudim é perfeito para qualquer ocasião, seja...

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Categoria: Sobremesas

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

30 minutos

Materiais Necessários

Colher de sopa
Faca
Forma para pudim

Liquidificador
Tigela

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de essência de baunilha
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de leite condensado

1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de água quente
1/2 xícara de coco ralado

2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)

Modo de Preparo

Em uma tigela, hidrate a gelatina em pó na água quente e reserve.

No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, o açúcar, o coco ralado e a essência de baunilha. Bata até obter uma mistura homogênea.

Adicione a gelatina hidratada à mistura do liquidificador e bata novamente por mais 1 minuto. Despeje em uma forma untada com óleo e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	220
Proteinas	4g
Carboidratos	30g
Gorduras	10g
Acucar	25g
Colesterol	30mg
Fibra	1g
Sodio	50mg
Porcao	1 fatia (100g)

Ingredientes Alérgenicos

Leite
Coco
Açúcar

Ingredientes que podem ser substituídos

Leite condensado (pode usar leite de coco para uma versão vegana)
Açúcar (pode substituir por adoçante)
Coco ralado (pode usar chocolate em pó para uma variação)

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.