Pizza Sem Glúten de Liquidificador Tropical

A Pizza Sem Glúten de Liquidificador Tropical é uma opção deliciosa e prática para quem busca uma refeição leve e saudável no dia a dia. Feita com ingredientes simples e nutritivos, essa receita é perfeita para quem está em busca...

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Categoria: Pizza

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de pau
Forma para pizza
Liquidificador

Ingredientes Usados

1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de farinha de arroz

1 xícara de legumes variados (como pimentão, cebola e abobrinha) picados
1/2 xícara de água
1/2 xícara de molho de tomate

1/2 xícara de polvilho doce
1/2 xícara de queijo ralado (opcional)
1/4 xícara de óleo de coco

2 ovos
Farinha de arroz
Legumes Variados

Polvilho doce

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 200°C.

No liquidificador, adicione a farinha de arroz, o polvilho doce, a água, o óleo de coco, os ovos, o fermento e o sal. Bata até obter uma massa homogênea.

Despeje a massa em uma forma untada e espalhe o molho de tomate por cima. Adicione os legumes picados e, se desejar, o queijo ralado. Asse por aproximadamente 25 minutos ou até que a borda esteja dourada.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	180
Proteinas	6g
Carboidratos	20g
Gorduras	8g
Acucar	2g
Colesterol	60mg
Fibra	2g
Sodio	300mg
Porcao	1 fatia

Ingredientes Alérgenicos

Ovos
Óleo de Coco

Ingredientes que podem ser substituídos

Farinha de Trigo
Queijo Tradicional

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.