Pipoca Junina com Ervas e Queijo

A pipoca receita que traz um toque especial à sua Festa Junina! Essa versão inovadora combina o sabor tradicional da pipoca com ervas frescas e queijo, criando um acompanhamento perfeito para as festividades. O aroma das ervas e a cremosidade...

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Categoria: Acompanhamentos

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de pau ou espátula
Panela com tampa
Tigela grande

Ingredientes Usados

1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de ervas finas (orégano, manjericão e tomilho)
1 colher de sopa de manteiga derretida

1/2 xícara de milho de pipoca
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de óleo de milho

Modo de Preparo

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio. Adicione o milho de pipoca e tampe a panela.

Quando os grãos começarem a estourar, agite a panela ocasionalmente para evitar que a pipoca queime. Continue até que o som dos estalos diminua.

Retire a panela do fogo, despeje a pipoca em uma tigela grande, adicione a manteiga derretida, o queijo parmesão, as ervas finas e o sal. Misture bem e sirva quente.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	150
Proteinas	5g
Carboidratos	15g
Gorduras	8g
Acucar	0g
Colesterol	20mg
Fibra	2g
Sodio	200mg
Porcao	1 porção (aproximadamente 30g)

Ingredientes Alérgenicos

Leite (queijo parmesão)
Glúten (potencialmente, dependendo do milho)

Ingredientes que podem ser substituídos

Óleo de canola (pode substituir o óleo de milho)
Queijo cheddar (pode substituir o queijo parmesão)
Ervas secas (pode substituir as ervas frescas)

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.