Pipoca Gourmet de Chocolate com Toque de Coco

A Pipoca Gourmet de Chocolate é uma deliciosa e inovadora opção para quem deseja saborear um lanche doce e crocante. Combinando a leveza da pipoca com a riqueza do chocolate, essa receita é perfeita para aqueles que buscam um prazer...

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Categoria: Doces

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Banho-maria ou tigela para derreter chocolate
Colher de pau
Panela grande com tampa

Recipiente grande para misturar

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de adoçante eritritol (opcional)
1/2 xícara de milho para pipoca
1/4 xícara de coco ralado sem açúcar

100g de chocolate 70% cacau picado
2 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparo

Em uma panela grande, coloque o milho para pipoca e leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente até que os grãos comecem a estourar.

Enquanto isso, derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar homogêneo. Se desejar, adicione o adoçante eritritol para um toque extra de doce.

Assim que a pipoca estiver pronta, despeje o chocolate derretido sobre ela e misture bem. Finalize adicionando o coco ralado e misture novamente até que todas as pipocas estejam bem cobertas.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	180
Proteinas	3g
Carboidratos	12g
Gorduras	14g
Acucar	1g
Colesterol	30mg
Fibra	3g
Sodio	50mg
Porcao	Porção de 50g

Ingredientes Alérgenicos

Chocolate (pode conter leite)
Manteiga (laticínios)

Ingredientes que podem ser substituídos

Chocolate ao leite (para uma versão mais doce)
Óleo de coco (em vez de manteiga)
Adoçante stevia (em vez de eritritol)

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.