Pipoca Doce Colorida Encantada

A Pipoca Doce Colorida Encantada é uma deliciosa e vibrante opção de doce que traz alegria a qualquer ocasião. Com sua combinação de sabores e cores, essa receita é perfeita para festas, reuniões familiares ou simplesmente para um lanche divertido...

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Categoria: Doces

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de pau
Espátula
Panela grande

Panela pequena
Recipiente para servir

Ingredientes Usados

1 colher de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal
1 xícara de milho para pipoca

1/2 xícara de eritritol (ou outro adoçante low carb)
1/4 xícara de água
2 colheres de sopa de óleo de coco

Corante alimentício em gel (nas cores desejadas)

Modo de Preparo

Em uma panela grande, aqueça o óleo de coco em fogo médio e adicione o milho para pipoca. Tampe a panela e aguarde até que o milho comece a estourar.

Enquanto a pipoca estoura, em uma panela separada, misture o eritritol, a água e o sal. Cozinhe em fogo médio até que o eritritol se dissolva completamente e a mistura comece a ferver. Adicione a essência de baunilha.

Divida a calda em porções e adicione o corante alimentício em gel, misturando bem. Assim que a pipoca estiver pronta, despeje a calda colorida sobre ela e misture delicadamente até que todas as pipocas estejam cobertas. Deixe esfriar e sirva!

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	150
Proteinas	2g
Carboidratos	10g
Gorduras	8g
Acucar	0g
Colesterol	0mg
Fibra	2g
Sodio	50mg
Porcao	1/4 de receita

Ingredientes que podem ser substituídos

Milho para pipoca (pode ser substituído por pipoca de micro-ondas sem açúcar)
Óleo de coco (pode ser substituído por manteiga)
Eritritol (pode ser substituído por outro adoçante low carb)

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.