Pipoca Caipira com Ervas e Queijo Coalho

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Categoria: Acompanhamentos

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de pau
Panela grande com tampa
Ralo para queijo

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de ervas finas (salsa, cebolinha, orégano)
1/2 xícara de milho para pipoca
1/2 xícara de queijo coalho ralado

2 colheres de sopa de óleo de milho
sal a gosto

Modo de Preparo

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.

Adicione o milho para pipoca e tampe a panela, agitando ocasionalmente até que o estouro diminua.

Retire do fogo, adicione o queijo coalho ralado, as ervas finas e o sal, misturando bem antes de servir.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	150
Proteinas	5g
Carboidratos	20g
Gorduras	7g
Acucar	0g
Colesterol	15mg
Fibra	2g
Sodio	200mg
Porcao	1 porção (30g)

Ingredientes que podem ser substituídos

Óleo de coco (opcional)
Queijo minas (opcional)
Ervas frescas (opcional)

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.