Pipoca Amanteigada da Festa Junina

A pipoca amanteigada é um clássico das festas juninas, trazendo um sabor irresistível que conquista a todos. Com sua textura crocante e aroma de manteiga derretida, essa receita é perfeita para acompanhar as tradicionais quadrilhas e as delícias típicas das...

Ver mais

Categoria: Acompanhamentos

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de pau ou espátula
Panela grande
Tigela grande

Ingredientes Usados

1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara de milho para pipoca
3 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparo

Em uma panela grande, coloque o milho para pipoca e leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente até que os grãos comecem a estourar.

Quando o barulho dos estouros diminuir, retire a panela do fogo e transfira a pipoca para uma tigela grande.

Derreta a manteiga em uma panela separada e despeje sobre a pipoca estourada. Polvilhe o sal e misture bem para que a manteiga e o sal se distribuam uniformemente.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	150
Proteinas	2g
Carboidratos	15g
Gorduras	9g
Acucar	0g
Colesterol	30mg
Fibra	1g
Sodio	200mg
Porcao	1 porção (aproximadamente 30g)

Ingredientes Alérgenicos

Leite
Glúten (dependendo da contaminação cruzada)

Ingredientes que podem ser substituídos

Margarina (para uma versão sem lactose)
Sal marinho (para um toque especial)

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.