Pinhão Crocante na Airfryer

O pinhão crocante na airfryer é um acompanhamento delicioso e saudável, perfeito para quem busca uma opção low carb. Este prato traz o sabor característico da semente de pinheiro, que é muito apreciada na culinária brasileira, especialmente durante as festas...

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Categoria: Acompanhamentos

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Airfryer
Colher de chá
Colher de sopa

Panela para cozinhar
Tigela

Ingredientes Usados

1 colher de chá Pimenta-do-reino (opcional)
1 colher de sopa Azeite de oliva
200g Pinhão

sal a gosto

Modo de Preparo

Comece cozinhando o pinhão em água fervente por cerca de 10 minutos para amolecer. Após o cozimento, escorra e deixe esfriar.

Em uma tigela, misture o pinhão cozido com o azeite, o sal e a pimenta-do-reino até que estejam bem incorporados.

Coloque o pinhão temperado na cesta da airfryer e cozinhe a 200°C por aproximadamente 15 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir que fiquem crocantes por igual.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	150
Proteinas	4g
Carboidratos	10g
Gorduras	12g
Acucar	0g
Colesterol	0mg
Fibra	3g
Sodio	200mg
Porcao	100g

Ingredientes que podem ser substituídos

Azeite de abacate
Sal marinho
Pimenta caiena

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.