Panqueca Low Carb Rápida e Fácil

Esta receita de panqueca rápida e fácil é perfeita para quem busca uma opção saudável e saborosa no dia a dia. Com ingredientes simples e de baixo carboidrato, você pode preparar uma refeição leve que ajuda na perda de peso...

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Categoria: Massas

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

10 minutos

Materiais Necessários

Espátula
Fouet ou garfo
Frigideira antiaderente

Tigela

Ingredientes Usados

Adoçante
Farinha de amêndoas
Fermento em pó

Leite de coco
Ovos
Sal

Modo de Preparo

Em uma tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos.

Adicione a farinha de amêndoas, o leite de coco, o adoçante, o fermento e o sal. Misture bem até obter uma massa lisa.

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje uma porção da massa, formando uma panqueca. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até dourar.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	150
Proteinas	6g
Carboidratos	4g
Gorduras	12g
Acucar	1g
Colesterol	186mg
Fibra	2g
Sodio	200mg
Porcao	1 panqueca

Ingredientes Alérgenicos

Ovos
Amêndoas
Leite de coco

Ingredientes que podem ser substituídos

Farinha de amêndoas (pode ser substituída por farinha de coco)
Leite de coco (pode ser substituído por leite de amêndoas)
Adoçante (pode ser substituído por mel ou açúcar mascavo, se não for low carb)

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.