Panqueca Low Carb Rápida e Fácil

A Panqueca Low Carb Rápida e Fácil é uma opção deliciosa e saudável para quem busca perder peso sem abrir mão do sabor. Esta receita, que se encaixa perfeitamente na culinária brasileira, é ideal para o dia a dia, oferecendo...

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Categoria: Massas

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

10 minutos

Materiais Necessários

Espátula
Fouet ou garfo
Frigideira antiaderente

Tigela

Ingredientes Usados

Adoçante
Farinha de amêndoas
Fermento em pó

Leite de coco
Óleo de coco
Ovos

Modo de Preparo

Em uma tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos.

Adicione a farinha de amêndoas, o leite de coco, o adoçante, o fermento e o sal, misturando bem até formar uma massa lisa.

Em uma frigideira antiaderente untada com óleo de coco, despeje uma porção da massa e cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até que as bordas fiquem firmes e a panqueca dourada.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	250
Proteinas	10g
Carboidratos	8g
Gorduras	20g
Acucar	1g
Colesterol	200mg
Fibra	3g
Sodio	300mg
Porcao	1 panqueca

Ingredientes Alérgenicos

Ovos
Amêndoas

Ingredientes que podem ser substituídos

Farinha de amêndoas (pode ser substituída por farinha de coco)
Leite de coco (pode ser substituído por leite de amêndoas)
Adoçante (pode ser substituído por açúcar de coco)

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.