Panqueca de Ovo e Aveia Low Carb

A panqueca de ovo e aveia é uma opção deliciosa e saudável, perfeita para quem busca uma refeição leve e nutritiva no dia a dia. Com ingredientes simples e acessíveis, essa receita combina a leveza dos ovos com a textura...

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Categoria: Massas

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

10 minutos

Materiais Necessários

Espátula
Fouet ou garfo
Frigideira antiaderente

Tigela

Ingredientes Usados

Aveia em flocos finos
Leite
Ovos

Modo de Preparo

Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até que fiquem bem misturados.

Adicione a aveia, o leite, o adoçante, o fermento e o sal, misturando até obter uma massa homogênea.

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo ou manteiga. Despeje uma porção da massa na frigideira e cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que as bordas fiquem firmes e o centro esteja cozido.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	180
Proteinas	12g
Carboidratos	20g
Gorduras	7g
Acucar	1g
Colesterol	186mg
Fibra	3g
Sodio	200mg
Porcao	1 porção (2 panquecas)

Ingredientes Alérgenicos

Ovos
Leite
Aveia

Ingredientes que podem ser substituídos

Leite de amêndoas (para versão vegana)
Adoçante natural (para evitar açúcar)
Aveia sem glúten (para intolerantes ao glúten)

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.