Pamonha Salgada Fit de Milho Verde
A Pamonha Salgada Fit de Milho Verde é uma deliciosa e saudável alternativa às tradicionais pamonhas. Com uma receita que prioriza ingredientes low carb, ela se torna perfeita para aqueles que desejam perder peso sem abrir mão do sabor. Essa...
A Pamonha Salgada Fit de Milho Verde é uma deliciosa e saudável alternativa às tradicionais pamonhas. Com uma receita que prioriza ingredientes low carb, ela se torna perfeita para aqueles que desejam perder peso sem abrir mão do sabor. Essa iguaria é ideal para festas juninas, trazendo o sabor do milho verde de forma leve e nutritiva.
Categoria:
Acompanhamentos
Materiais Necessários
- Fio de cozinha
- Folhas de banana
- Liquidificador
- Panela grande para cozinhar
- Tigela
Ingredientes Usados
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de queijo minas frescal ralado
- 1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino
- 1/4 de xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
- 2 xícaras de milho verde (fresco ou congelado)
- 3 folhas de banana para embrulhar
Modo de Preparo
Em um liquidificador, bata o milho verde, o queijo minas, o creme de leite, o azeite, o sal e a pimenta até obter uma mistura homogênea.
Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de amêndoas e o fermento em pó, misturando bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Coloque uma porção da massa em cada folha de banana, dobre e amarre com um fio de cozinha. Cozinhe em água fervente por cerca de 20 minutos.
Tabela Nutricional
Componente | Quantidade |
---|
Calorias | 180 |
Proteinas | 8g |
Carboidratos | 10g |
Gorduras | 12g |
Acucar | 2g |
Colesterol | 30mg |
Fibra | 3g |
Sodio | 250mg |
Porcao | 1 pamonha |
Ingredientes Alérgenicos
- Queijo minas (laticínios)
- Farinha de amêndoas (nozes)
Ingredientes que podem ser substituídos
- Queijo minas frescal (pode ser substituído por queijo vegano)
- Creme de leite (pode ser substituído por creme de leite de coco)
Escrito por Marcelo Henrique da Silva
Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.
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