Pamonha Salgada Fit de Milho Verde

A Pamonha Salgada Fit de Milho Verde é uma deliciosa e saudável alternativa às tradicionais pamonhas. Com uma receita que prioriza ingredientes low carb, ela se torna perfeita para aqueles que desejam perder peso sem abrir mão do sabor. Essa...

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Categoria: Acompanhamentos

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Fio de cozinha
Folhas de banana
Liquidificador

Panela grande para cozinhar
Tigela

Ingredientes Usados

1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de azeite de oliva
1/2 colher de chá de sal

1/2 xícara de queijo minas frescal ralado
1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino
1/4 de xícara de creme de leite

2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
2 xícaras de milho verde (fresco ou congelado)
3 folhas de banana para embrulhar

Modo de Preparo

Em um liquidificador, bata o milho verde, o queijo minas, o creme de leite, o azeite, o sal e a pimenta até obter uma mistura homogênea.

Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de amêndoas e o fermento em pó, misturando bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.

Coloque uma porção da massa em cada folha de banana, dobre e amarre com um fio de cozinha. Cozinhe em água fervente por cerca de 20 minutos.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	180
Proteinas	8g
Carboidratos	10g
Gorduras	12g
Acucar	2g
Colesterol	30mg
Fibra	3g
Sodio	250mg
Porcao	1 pamonha

Ingredientes Alérgenicos

Queijo minas (laticínios)
Farinha de amêndoas (nozes)

Ingredientes que podem ser substituídos

Queijo minas frescal (pode ser substituído por queijo vegano)
Creme de leite (pode ser substituído por creme de leite de coco)

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.