Paçoca Zero Lactose Deliciosa
A Paçoca Zero Lactose é uma versão leve e saudável do tradicional doce brasileiro, perfeita para quem está em uma dieta low carb e quer saborear as delícias das festas juninas sem culpa. Feita com ingredientes simples e naturais, essa...
A Paçoca Zero Lactose é uma versão leve e saudável do tradicional doce brasileiro, perfeita para quem está em uma dieta low carb e quer saborear as delícias das festas juninas sem culpa. Feita com ingredientes simples e naturais, essa receita é ideal para quem busca perder peso sem abrir mão do sabor.
Além de ser zero lactose, essa paçoca é rica em proteínas e fibras, o que a torna uma ótima opção para um lanche nutritivo. A combinação de amendoim e adoçante natural garante um sabor incrível, que vai agradar a todos, desde os mais jovens até os mais experientes na cozinha.
Prepare essa receita para a sua festa junina e surpreenda seus convidados com uma opção saudável e deliciosa. Com certeza, a Paçoca Zero Lactose será um sucesso entre os amantes de doces e aqueles que buscam uma alimentação mais equilibrada.
Categoria:
Doces
Materiais Necessários
- Forma retangular
- Papel manteiga
- Processador de alimentos
Ingredientes Usados
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de adoçante natural (eritritol ou xilitol)
- 200g de amendoim torrado e sem sal
Modo de Preparo
Em um processador, coloque o amendoim torrado e processe até obter uma pasta cremosa.
Adicione o adoçante, o óleo de coco e a pitada de sal, e processe novamente até que tudo esteja bem misturado.
Transfira a mistura para uma forma forrada com papel manteiga e pressione bem para que fique compacta. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de cortar em quadrados.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 150 |
| Proteinas | 6g |
| Carboidratos | 5g |
| Gorduras | 12g |
| Acucar | 0g |
| Colesterol | 0mg |
| Fibra | 3g |
| Sodio | 1mg |
| Porcao | 1 quadrado (aproximadamente 25g) |
Escrito por Marcelo Henrique da Silva
Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.
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