Paçoca Zero Calorias: Delícia Sem Culpa

A paçoca zero calorias é uma versão leve e saudável do tradicional doce brasileiro, perfeita para quem deseja saborear uma iguaria típica das festas juninas sem sair da dieta. Com ingredientes simples e de fácil acesso, essa receita é ideal...

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Categoria: Doces

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

30 minutos

Materiais Necessários

Forma retangular
Papel manteiga
Processador de alimentos

Ingredientes Usados

1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de sopa de óleo de coco
1 pitada de sal

2 colheres de sopa de adoçante eritritol
200g de amendoim torrado sem sal

Modo de Preparo

Em um processador, adicione o amendoim torrado e processe até obter uma farofa fina.

Adicione o adoçante, o óleo de coco, a pitada de sal e a essência de baunilha. Processe novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Transfira a mistura para uma forma forrada com papel manteiga e pressione bem para que fique compacta. Leve à geladeira por cerca de 1 hora antes de cortar em pedaços.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	50
Proteinas	2g
Carboidratos	3g
Gorduras	4g
Acucar	0g
Colesterol	0mg
Fibra	1g
Sodio	1mg
Porcao	1 pedaço (20g)

Ingredientes que podem ser substituídos

Amendoim torrado (pode ser substituído por castanha de caju)
Adoçante eritritol (pode ser substituído por stevia)

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.