Paçoca Salgada Junina

A Paçoca Salgada Junina é uma deliciosa e inovadora versão do tradicional doce brasileiro, perfeita para as festas juninas. Com uma combinação de ingredientes que trazem um sabor salgado e irresistível, esta receita é ideal para quem busca uma opção...

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Categoria: Doces

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Forma retangular
Papel manteiga
Processador de alimentos

Ingredientes Usados

1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de pimenta-do-reino
1 colher de chá de sal

1 colher de sopa de manteiga derretida
1 colher de sopa de salsinha picada
100g de queijo parmesão ralado

200g de amendoim torrado e sem pele

Modo de Preparo

Em um processador, coloque o amendoim torrado e processe até obter uma farofa fina.

Adicione o queijo parmesão, a manteiga derretida, o sal, a pimenta-do-reino, o alho em pó e a salsinha. Processe novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Transfira a mistura para uma forma forrada com papel manteiga e pressione bem para compactar. Leve à geladeira por cerca de 1 hora para firmar, depois corte em quadrados e sirva.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	150
Proteinas	6g
Carboidratos	5g
Gorduras	12g
Acucar	1g
Colesterol	20mg
Fibra	2g
Sodio	200mg
Porcao	1 quadrado (20g)

Ingredientes Alérgenicos

Amendoim
Queijo

Ingredientes que podem ser substituídos

Amendoim pode ser substituído por castanhas
Queijo parmesão pode ser substituído por queijo minas
Manteiga pode ser substituída por óleo de coco

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.