Paçoca Fit de Amendoim com Cacau

A receita de paçoca fit de amendoim com cacau é uma deliciosa alternativa para quem deseja saborear um doce típico brasileiro durante as festas juninas, sem sair da dieta. Com ingredientes selecionados e uma preparação simples, esta versão low carb...

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Categoria: Doces

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Forma retangular
Papel manteiga
Processador de alimentos

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de óleo de coco (opcional)
1 pitada de sal
200g de amendoim torrado sem sal

50g de adoçante natural (eritritol ou stevia)
50g de cacau em pó sem açúcar

Modo de Preparo

Em um processador, adicione o amendoim torrado e processe até obter uma pasta homogênea.

Acrescente o cacau em pó, o adoçante e a pitada de sal. Se desejar, adicione o óleo de coco para dar uma textura mais cremosa e processe novamente até misturar bem.

Transfira a mistura para uma forma forrada com papel manteiga, alisando bem a superfície. Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora para firmar. Após esse tempo, corte em quadrados e sirva.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	150
Proteinas	6g
Carboidratos	5g
Gorduras	12g
Acucar	0g
Colesterol	0mg
Fibra	3g
Sodio	1mg
Porcao	1 quadrado (20g)

Ingredientes que podem ser substituídos

Amendoim torrado com sal por amendoim torrado sem sal
Adoçante comum por adoçante natural
Óleo comum por óleo de coco

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.