Paçoca de Amendoim com Leite Condensado Low Carb

A paçoca de amendoim com leite condensado é uma deliciosa e tradicional iguaria brasileira, especialmente popular durante as festas juninas. Esta versão, adaptada para uma dieta low carb, é perfeita para quem deseja saborear um doce sem comprometer a dieta....

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Categoria: Doces

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Forma retangular
Papel manteiga
Processador de alimentos

Tigela

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de adoçante (opcional)
1 lata de leite condensado low carb
1 pitada de sal

200g de amendoim torrado e sem sal

Modo de Preparo

Em um processador, triture o amendoim até obter uma farinha fina, mas que ainda tenha alguns pedaços pequenos para textura.

Em uma tigela, misture a farinha de amendoim com o leite condensado low carb e a pitada de sal. Se desejar, adicione o adoçante para aumentar a doçura.

Transfira a mistura para uma forma forrada com papel manteiga e pressione bem para que fique compacta. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de cortar em quadrados.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	120
Proteinas	5g
Carboidratos	4g
Gorduras	10g
Acucar	1g
Colesterol	0mg
Fibra	2g
Sodio	5mg
Porcao	1 quadrado (aproximadamente 30g)

Ingredientes que podem ser substituídos

Leite condensado tradicional
Açúcar
Amendoim salgado

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.