Paçoca Caseira Simples Festiva
A paçoca caseira simples é um doce tradicional brasileiro que ganha destaque nas festas juninas, trazendo um sabor nostálgico e acolhedor. Com uma receita fácil e rápida, você pode preparar essa delícia em casa, garantindo que todos possam desfrutar de...
A paçoca caseira simples é um doce tradicional brasileiro que ganha destaque nas festas juninas, trazendo um sabor nostálgico e acolhedor. Com uma receita fácil e rápida, você pode preparar essa delícia em casa, garantindo que todos possam desfrutar de um sabor autêntico e caseiro.
Feita com ingredientes acessíveis e uma combinação perfeita de amendoim e adoçante, essa versão low carb é ideal para quem deseja saborear um doce sem comprometer a dieta.
Além de ser uma ótima opção para festas, a paçoca caseira simples também pode ser um presente especial, envolvida em um papel bonito e oferecida a amigos e familiares. Prepare-se para encantar a todos com essa iguaria!
Categoria:
Doces
Materiais Necessários
- Forma retangular
- Papel manteiga
- Processador de alimentos
Ingredientes Usados
- 1 colher de sopa de óleo de coco (opcional, para dar uma textura mais cremosa)
- 1 pitada de sal
- 200g de amendoim torrado e sem sal
- 50g de adoçante eritritol ou outro adoçante de sua preferência
Modo de Preparo
Comece processando o amendoim torrado em um processador até que se transforme em uma farofa fina. Tenha cuidado para não processar demais, pois pode virar pasta.
Adicione o adoçante e a pitada de sal à farofa de amendoim e processe novamente até que tudo esteja bem misturado. Se desejar, adicione o óleo de coco para uma textura mais cremosa.
Transfira a mistura para uma forma retangular forrada com papel manteiga e pressione bem para que fique compacta. Deixe na geladeira por cerca de 30 minutos antes de cortar em quadrados ou retângulos.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 120 |
| Proteinas | 5g |
| Carboidratos | 4g |
| Gorduras | 10g |
| Acucar | 0g |
| Colesterol | 0mg |
| Fibra | 2g |
| Sodio | 5mg |
| Porcao | 1 unidade |
Ingredientes que podem ser substituídos
- Adoçante de sua preferência
- Óleo de girassol (se não tiver óleo de coco)
Escrito por Marcelo Henrique da Silva
Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.
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