Paçoca Branca Fit de Festa Junina

A Paçoca Branca é uma deliciosa e saudável versão do tradicional doce brasileiro, perfeita para quem está em uma dieta low carb e deseja perder peso. Essa receita é ideal para festas juninas, onde os sabores típicos se encontram com...

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Categoria: Doces

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Forma retangular
Papel manteiga
Processador de alimentos

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de óleo de coco
1 pitada de sal
100g de adoçante natural (eritritol ou xilitol)

200g de amendoim torrado sem sal
50g de coco ralado sem açúcar

Modo de Preparo

Em um processador, coloque o amendoim torrado e processe até obter uma farinha fina.

Adicione o adoçante, o coco ralado, o óleo de coco e a pitada de sal. Processe novamente até que todos os ingredientes estejam bem misturados e formem uma massa homogênea.

Transfira a mistura para uma forma forrada com papel manteiga e pressione bem para que fique compacta. Leve à geladeira por cerca de 1 hora antes de cortar em quadrados.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	120
Proteinas	4g
Carboidratos	5g
Gorduras	10g
Acucar	0g
Colesterol	0mg
Fibra	2g
Sodio	50mg
Porcao	1 quadrado (aprox. 30g)

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.