Massa Para Panqueca Pronta com Toque de Coco

A Massa Para Panqueca Pronta com Toque de Coco é uma receita que traz a leveza e a versatilidade das panquecas brasileiras. Com um sabor sutil de coco, essa massa é ideal para quem busca uma opção prática e deliciosa...

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Categoria: Massas

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Fouet ou garfo
Frigideira antiaderente
Tigela

Ingredientes Usados

1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de açúcar
1 pitada de sal

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite de coco
2 ovos

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.

Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite de coco, misturando bem.

Incorpore a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo até obter uma massa homogênea.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	220
Proteinas	6g
Carboidratos	30g
Gorduras	8g
Acucar	5g
Colesterol	70mg
Fibra	1g
Sodio	200mg
Porcao	1 panqueca

Ingredientes Alérgenicos

Glúten
Ovos
Leite de coco (pode causar alergia em pessoas sensíveis a produtos de coco)

Ingredientes que podem ser substituídos

Farinha sem glúten
Leite de amêndoas
Substituto de ovos

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.