Feijoada Rápida e Prática

A Feijoada Rápida e Prática é uma versão simplificada do clássico brasileiro, perfeita para quem deseja saborear esse prato tradicional sem gastar horas na cozinha. Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo descomplicado, você poderá desfrutar de uma refeição...

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Categoria: Pratos Principais

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

30 minutos

Materiais Necessários

Colher de pau
Faca
Panela de pressão

Tábua de corte

Ingredientes Usados

1 cebola média picada
1 colher de sopa de óleo
100g de linguiça calabresa em rodelas

100g de paio em rodelas
150g de carne seca desfiada
2 folhas de louro

3 dentes de alho picados
300g de feijão preto
Cheiro-verde picado para finalizar

pimenta-do-reino a gosto
sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

Adicione a carne seca, a linguiça e o paio, refogando por mais alguns minutos para que os sabores se misturem.

Acrescente o feijão preto, as folhas de louro e água suficiente para cobrir os ingredientes. Tampe a panela e cozinhe por 15 minutos após pegar pressão. Desligue e deixe a pressão sair naturalmente.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	450
Proteinas	30g
Carboidratos	40g
Gorduras	20g
Acucar	1g
Colesterol	70mg
Fibra	10g
Sodio	800mg
Porcao	1 porção

Ingredientes Alérgenicos

Carne seca
Linguiça
Paio

Ingredientes que podem ser substituídos

Carne seca por carne de sol
Linguiça calabresa por linguiça de frango
Paio por bacon

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.