Crepipizza de Queijo: A Crepioca que Vai Te Surpreender

A crepioca com queijo é uma deliciosa combinação que une a leveza da tapioca com a cremosidade do queijo, resultando em uma opção perfeita para quem busca uma alimentação saudável e saborosa. Ideal para o dia a dia, essa receita...

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Categoria: Massas

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

10 minutos

Materiais Necessários

Colher de sopa
Espátula
Frigideira antiaderente

Tigela

Ingredientes Usados

Goma de tapioca
Ovo
Queijo muçarela

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a goma de tapioca, o ovo, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma massa homogênea.

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione o azeite, se estiver utilizando. Despeje a mistura na frigideira e espalhe bem.

Quando a parte de baixo estiver dourada, adicione o queijo muçarela por cima e dobre a crepioca ao meio. Cozinhe por mais 1-2 minutos até o queijo derreter e a crepioca estiver completamente cozida.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	250
Proteinas	15g
Carboidratos	10g
Gorduras	18g
Acucar	1g
Colesterol	200mg
Fibra	1g
Sodio	300mg
Porcao	1 crepioca

Ingredientes Alérgenicos

Ovo
Queijo (laticínios)

Ingredientes que podem ser substituídos

Goma de tapioca (pode ser substituída por farinha de linhaça)
Queijo muçarela (pode ser substituído por queijo cheddar)

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.