Crepioca Fit com Whey Deliciosa

A crepioca com whey é uma opção saudável e prática para quem busca uma alimentação equilibrada e saborosa. Esta receita combina a leveza da tapioca com o poder do whey protein, resultando em uma massa rica em proteínas e ideal...

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Categoria: Massas

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

10 minutos

Materiais Necessários

Espátula
Frigideira antiaderente
Garfo

Tigela

Ingredientes Usados

Goma de tapioca
Ovo
Pimenta-do-reino

Queijo ralado
Sal
Whey protein

Modo de Preparo

Em uma tigela, bata o ovo com um garfo até ficar homogêneo.

Adicione a goma de tapioca, o whey protein, o queijo ralado, o sal e a pimenta do reino. Misture bem até obter uma massa uniforme.

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a massa, espalhando-a para formar um disco. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado ou até que esteja firme e levemente dourada.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	250
Proteinas	25g
Carboidratos	20g
Gorduras	10g
Acucar	2g
Colesterol	186mg
Fibra	1g
Sodio	400mg
Porcao	1 porção

Ingredientes Alérgenicos

Ovo
Whey protein (pode conter traços de leite)

Ingredientes que podem ser substituídos

Clara de ovo (para uma versão sem gema)
Farinha de aveia (substituindo a goma de tapioca)
Queijo vegano (substituindo o queijo ralado)

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.