Crepioca Deliciosa com Queijo e Espinafre
A crepioca é uma opção saudável e versátil que vem conquistando o coração de quem busca uma alimentação equilibrada. Esta receita combina a leveza da tapioca com a cremosidade do queijo e a nutrição do espinafre, criando um prato saboroso...
A crepioca é uma opção saudável e versátil que vem conquistando o coração de quem busca uma alimentação equilibrada. Esta receita combina a leveza da tapioca com a cremosidade do queijo e a nutrição do espinafre, criando um prato saboroso e de baixa caloria. Ideal para o dia a dia, a crepioca pode ser uma excelente escolha para quem deseja perder peso sem abrir mão do sabor.
Além de ser fácil de preparar, a crepioca é uma alternativa sem glúten e rica em proteínas, perfeita para quem segue uma dieta low carb. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma refeição completa e nutritiva em poucos minutos. A combinação de queijo derretido e espinafre traz um toque especial, tornando cada mordida uma experiência deliciosa.
Experimente essa receita no café da manhã ou no lanche da tarde e surpreenda-se com a praticidade e o sabor. A crepioca é uma excelente forma de incluir mais nutrientes na sua dieta, além de ser uma opção rápida e saborosa para qualquer ocasião.
Categoria:
Massas
Materiais Necessários
- Colher de sopa
- Espátula
- Frigideira antiaderente
Ingredientes Usados
- Espinafre
- Goma de tapioca
- Ovo
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a goma de tapioca com o ovo, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma massa homogênea.
Em uma frigideira antiaderente untada com azeite, despeje a mistura e espalhe bem, formando uma camada fina.
Quando a parte de baixo estiver dourada, adicione o queijo muçarela e o espinafre picado, dobre a crepioca ao meio e cozinhe por mais 2 minutos até o queijo derreter.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 250 |
| Proteinas | 15g |
| Carboidratos | 20g |
| Gorduras | 15g |
| Acucar | 1g |
| Colesterol | 150mg |
| Fibra | 2g |
| Sodio | 300mg |
| Porcao | 1 crepioca |
Ingredientes que podem ser substituídos
- Queijo vegano
- Espinafre congelado
Escrito por Marcelo Henrique da Silva
Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.
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