Cocada Branca Deliciosa com Leite Condensado Sem Açúcar

A cocada branca com leite condensado sem açúcar é uma deliciosa opção de doce brasileiro que se destaca especialmente nas festas juninas. Com uma textura macia e um sabor adocicado, essa receita é perfeita para quem busca uma alternativa low...

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Categoria: Doces

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de pau
Forma para doce
Panela

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de Manteiga
1 lata de leite condensado sem açúcar
1 pitada de sal

200g de coco ralado sem açúcar
3 colheres de sopa de adoçante culinário (opcional)

Modo de Preparo

Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo e adicione o coco ralado, misturando bem.

Adicione o leite condensado sem açúcar e o adoçante, se desejar, e misture até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.

Retire do fogo, coloque a mistura em uma forma untada e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	150
Proteinas	2g
Carboidratos	10g
Gorduras	12g
Acucar	0g
Colesterol	30mg
Fibra	3g
Sodio	50mg
Porcao	1 pedaço (30g)

Ingredientes Alérgenicos

Coco
Leite (presente no leite condensado)

Ingredientes que podem ser substituídos

Coco fresco
Leite de coco
Adoçante natural (como stevia)

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.