Caldo de Bacon em Pó Delicioso

O Caldo de Bacon em Pó Delicioso é uma receita que traz o sabor intenso do bacon em uma forma prática e versátil. Ideal para dar um toque especial em sopas, caldos e até mesmo em pratos como arroz e...

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Categoria: Caldos

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Frigideira
Liquidificador
Recipiente hermético

Ingredientes Usados

1 colher de chá de páprica doce
1 colher de chá de pimenta-do-reino
1 colher de sopa de alho em pó

1 colher de sopa de cebola em pó
200g de bacon em cubos
50g de sal grosso

Modo de Preparo

Em uma frigideira, frite os cubos de bacon em fogo médio até que fiquem bem crocantes. Retire e deixe esfriar.

No liquidificador, coloque o bacon frito, o sal grosso, o alho em pó, a cebola em pó, a pimenta-do-reino e a páprica doce. Bata até obter uma mistura homogênea e bem fina.

Transfira o caldo em pó para um recipiente hermético e armazene em local fresco e seco. Utilize em suas receitas conforme necessário.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	150
Proteinas	10g
Carboidratos	1g
Gorduras	12g
Acucar	0g
Colesterol	30mg
Fibra	0g
Sodio	600mg
Porcao	1 colher de sopa

Ingredientes que podem ser substituídos

Bacon de peru (para uma versão mais leve)
Sal marinho (substituto do sal grosso)
Alho fresco picado (em vez de alho em pó)

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.