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Cachorro Quente Low Carb com Salsicha de Frango e Molho Especial

Se você está em busca de uma opção saudável e deliciosa para o lanche, o Cachorro Quente Low Carb com Salsicha de Frango e Molho Especial é a escolha perfeita. Nesta receita, nós substituímos o pão tradicional por uma alternativa...

Categoria: Lanches

Dificuldade

Fácil

Porções

4 porções

Tempo

30 minutos

Materiais Necessários

1 colher de chá
1 Colher de sopa
1 Faca

1 Forma para assar
1 Frigideira
1 Tábua de corte

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de mostarda
1 dente de alho picado

1/2 Cebola picada
2 Abobrinhas médias
2 colheres de sopa de ketchup caseiro

4 Salsichas de frango
pimenta-do-reino a gosto
sal a gosto

salsinha a gosto

Modo de Preparo

Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento e retire o miolo com uma colher, formando cavidades para colocar as salsichas.

Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

Adicione as salsichas de frango e cozinhe até estarem bem douradas por fora.

Misture a mostarda, o ketchup caseiro, a salsinha, e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Preencha as cavidades das abobrinhas com as salsichas e cubra com o molho preparado.

Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos ou até que as abobrinhas estejam macias.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade por Porção
Calorias	250
Proteínas	20g
Carboidratos	10g
Gorduras	15g

Ingredientes Alérgenicos

Frango

Ingredientes que podem ser substituídos

Salsicha de frango substituir por salsicha de peru
Abobrinha substituir por berinjela
Ketchup caseiro substituir por molho de tomate caseiro

Escrito por Sandra Aparecida Santos

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