Bolo Fit de Milho Tropical

O Bolo Fit de Milho Tropical é uma deliciosa opção para quem busca uma sobremesa saudável e saborosa. Com uma combinação de ingredientes leves e nutritivos, este bolo é perfeito para o lanche da tarde ou como um acompanhamento em...

Ver mais

Categoria: Bolos

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Forma para bolo
Liquidificador
Tigela

Ingredientes Usados

1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de sopa de fermento em pó
1 lata (200g) de milho verde escorrido

1/2 xícara (100g) de adoçante natural (eritritol ou xilitol)
1/2 xícara (120ml) de leite de coco
1/2 xícara (50g) de farinha de amêndoas

1/2 xícara (50g) de farinha de linhaça
3 ovos
Leite de coco

Milho verde
Ovos

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco ou manteiga.

No liquidificador, bata o milho, os ovos, o leite de coco, o adoçante e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.

Em uma tigela, misture as farinhas e o fermento. Adicione a mistura do liquidificador e mexa bem até incorporar todos os ingredientes. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	150
Proteinas	5g
Carboidratos	10g
Gorduras	9g
Acucar	1g
Colesterol	70mg
Fibra	3g
Sodio	150mg
Porcao	1 fatia

Ingredientes Alérgenicos

Amêndoas
Ovos

Ingredientes que podem ser substituídos

Farinha de Amêndoas (pode ser substituída por farinha de aveia)
Farinha de Linhaça (pode ser substituída por farinha de coco)
Adoçante (pode ser substituído por açúcar demerara)

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.