Bolo de Laranja Liquidificador Festivo

O Bolo de Laranja Liquidificador Festivo é uma deliciosa opção para quem deseja saborear um doce leve e saudável, perfeito para a Festa Junina. Com sua textura macia e sabor cítrico, este bolo é uma verdadeira explosão de frescor que...

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Categoria: Bolos

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de pau ou espátula
Forma para bolo
Liquidificador

Tigela

Ingredientes Usados

1 colher de chá de raspas de laranja
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de suco de laranja natural

1/2 xícara de adoçante eritritol
1/2 xícara de óleo de coco
2 xícaras de farinha de amêndoas

3 ovos

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco.

No liquidificador, adicione os ovos, o óleo de coco, o suco de laranja e o adoçante. Bata até obter uma mistura homogênea.

Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o fermento e as raspas de laranja. Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e mexa delicadamente até incorporar. Transfira para a forma e asse por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	180
Proteinas	6g
Carboidratos	8g
Gorduras	14g
Acucar	1g
Colesterol	70mg
Fibra	3g
Sodio	150mg
Porcao	1 fatia

Ingredientes Alérgenicos

Ovos
Amêndoas

Ingredientes que podem ser substituídos

Óleo de coco (pode ser substituído por óleo de abacate)
Adoçante eritritol (pode ser substituído por stevia)
Farinha de amêndoas (pode ser substituída por farinha de coco)

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.