Bolinho de Fubá com Goiabada Delícia

O bolinho de fubá com goiabada é uma verdadeira iguaria da culinária brasileira que combina o sabor marcante do fubá com a doçura irresistível da goiabada. Esta receita é perfeita para quem busca uma opção de lanche saborosa e que...

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Categoria: Bolos

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de pau ou espátula
Forma de muffin
Fôrma para untar

Forno
Tigela grande

Ingredientes Usados

1 xícara de fubá
1/2 colher de chá de essência de baunilha
1/2 colher de sopa de fermento em pó

1/2 xícara de adoçante culinário (opcional)
1/2 xícara de farinha de amêndoas
1/2 xícara de goiabada picada

1/4 xícara de óleo de coco
2 ovos
Adoçante culinário

Essência de baunilha
Farinha de amêndoas
Fermento em pó

Fubá
Goiabada
Óleo de coco

Ovos

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffin com óleo de coco.

Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de amêndoas, o adoçante e o fermento.

Em outra tigela, bata os ovos, o óleo de coco e a essência de baunilha. Junte os ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea. Adicione a goiabada picada e misture delicadamente.

Distribua a massa nas forminhas untadas e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que os bolinhos estejam dourados e firmes ao toque.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	80
Proteinas	3g
Carboidratos	6g
Gorduras	5g
Acucar	1g
Colesterol	30mg
Fibra	2g
Sodio	50mg
Porcao	1 bolinho

Ingredientes Alérgenicos

Amêndoas
Ovos
Óleo de coco

Ingredientes que podem ser substituídos

Farinha de amêndoas (pode ser substituída por farinha de coco)
Adoçante culinário (pode ser substituído por açúcar de coco)

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.