Arroz Doce Cremoso Simples com Toque de Coco

O Arroz Doce Cremoso Simples é uma iguaria tradicional brasileira, especialmente apreciada durante as Festas Juninas. Esta receita traz um sabor delicado e uma textura irresistivelmente cremosa, perfeita para aquecer o coração e adoçar os momentos em família. Com um...

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Categoria: Pratos Principais

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de pau
Medidor de xícaras
Panela média

Ingredientes Usados

1 pitada de sal
1 xícara de arroz integral
1 xícara de leite de coco

1/2 colher de chá de canela em pó
1/2 xícara de adoçante culinário (opcional)
1/4 xícara de coco ralado sem açúcar

4 xícaras de água

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o arroz integral e a água. Cozinhe em fogo médio até que o arroz esteja macio e a água tenha evaporado, cerca de 20 minutos.

Adicione o leite de coco, o adoçante, a canela e o sal ao arroz cozido. Misture bem e cozinhe em fogo baixo por mais 10 minutos, mexendo ocasionalmente para não grudar.

Finalize adicionando o coco ralado e misturando bem. Sirva quente ou morno, decorando com um pouco mais de canela se desejar.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	150
Proteinas	3g
Carboidratos	25g
Gorduras	5g
Acucar	0g
Colesterol	0mg
Fibra	3g
Sodio	50mg
Porcao	1 porção

Ingredientes que podem ser substituídos

Arroz branco (se preferir)
Adoçante natural (opcional)
Leite comum (se não for intolerante ao lactose)

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.