Arroz com Feijão Verde Tropical

O Arroz com Feijão Verde Tropical é uma receita clássica da culinária brasileira que combina a simplicidade do arroz com a frescura e o sabor do feijão verde. Este prato é perfeito para quem busca uma refeição leve, nutritiva e...

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Categoria: Pratos Principais

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

30 minutos

Materiais Necessários

Colher de pau
Faca
Panela média

Tábua de corte

Ingredientes Usados

1 cebola média picada
1 colher de chá de sal
1 xícara de arroz branco

1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
1/4 de xícara de salsinha picada
2 Dentes de alho picados

2 xícaras de feijão verde
3 colheres de sopa de azeite de oliva
4 xícaras de água

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio e adicione a cebola picada. Refogue até que a cebola fique transparente.

Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto. Em seguida, acrescente o arroz e mexa bem para que os grãos fiquem envolvidos no azeite.

Adicione o feijão verde, a água, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe com a panela tampada por cerca de 20 minutos ou até que o arroz esteja cozido e a água tenha evaporado. Finalize com a salsinha picada antes de servir.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	350
Proteinas	12g
Carboidratos	60g
Gorduras	8g
Acucar	1g
Colesterol	0mg
Fibra	8g
Sodio	400mg
Porcao	1 porção

Ingredientes que podem ser substituídos

Arroz integral
Feijão branco
Óleo de girassol

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.